Unsere Produkte

Unsere unterschiedlichen Gemüsearten bevorzugen ganz bestimmte Bedingungen bei Boden, Klima, Wasser und Luft. Um diesen Umständen Rechnung zu tragen haben sich nach sorgfältiger Auswahl vier regionale Anbaugebiete mit unterschiedlichen Produktsparten herauskristallisiert.
Kraut

Kraut

Weißkraut - der Schlankmacher schlechthin

Kohl konnte sich schon lange aus dem Image des „Arme-Leute-Essens“ befreien, schließlich ist Weißkraut nicht nur preiswert, sondern auch extrem gesund und schmackhaft. Weißkohl zählt zu den am meisten verkauften Kopfkohlarten in Österreich, wobei fast 90 % des verkauften Weißkrauts ursprünglich von den heimischen Feldern stammen. Gleichzeitig ist Weißkohl extrem nährstoffreich. Verzehrt man nur 200 Gramm davon, hat man schon fast den gesamten Tagesbedarf an Vitamin C zu sich genommen.

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